reede, 27. oktoober 2017

Täidetud kartulid

Heiaa! Seekord siis tegin hoopis sooja toitu. Ema retseptide kogumikust leiab nii mõndagi põnevat. Selle retsepti juures vahetasin mõne asja välja millegi muuga. Kirjutan selle toiduaine millega mina tegin sulgudesse, õige retseptis oleva aine taha.
Vaja läheb:
  • 10-20 suuremat kartulit
  • 80 g võid
  • pipart
  • soola
  • peterselli lehti (külmutatud till)
  • kilu (vorst)
  • sibulat
Valmistamine:
  1. Vali suuremad ühtlasemad ümmargused kartulid, seejärel koori need.
  2. Pane või, või rasvaga ahjupannile ja küpseta küpseks, helepruuniks.
  3. Samal ajal puhasta kilud.
  4. Sega hakitud ja praetud sibulate ja peterselli lehtedega.
  5. Pehmekspraetud kartulitel lõika kaas pealt ära ja õõnesta teelusikaga.
  6. Sega saadud kartuli sisu täidisega.
  7. Täida kartulid seguga ja pane kaas peale.
  8. Soojenda ahjus kartulid paar minutit kuni on kuumad.
Selline seekordne retsept välja näebki. PS: mina panin veel lõpus enne uuesti soojendamist kartulitele juustuviilud peale. Loodan et teile meeldib see retsept ja katsetage kindlasti ka kodus ise järgi! Allpool lisatud jällegi pilt minu kartulitest.
Häid maitseelamusi!😋


kolmapäev, 25. oktoober 2017

Singikreemiga suupistekorvid (20 korvikest)

Soovid teha lihtsaid suupisteid peolauale? See retsept võib sobida just sulle.
Vaja läheb:
  •  Suitsukana 100g, 
  • toorjuustu 50g, 
  • vahukoort 50g,
  •  korvikesi/leivakesi, 
  • vajadusel natuke soola.
Kreemi valmistamine: 
  1. Esialgu võta kanal nahk maha ja seejärel lõigu see tükkideks. 
  2. Purusta kana saumikseriga. 
  3. Lisa kanale toorjuust ja vahukoor. 
  4. Kui mass on piisavalt kreemjas, pane see korvikestesse (hea on kasutada tordipritsi). 
  5. Kaunista (võid kasutada näiteks pohli ja tilli nagu mina või hoopis midagi muud põnevat)
Näete pildilt täpsemalt, millised need minul välja tulid. Toredat mökerdamist!

teisipäev, 24. oktoober 2017

Lihtne smuuti pohlasõpradele (u. 2 klaasitäit)

Nagu pealkirjas välja toodud olen esimeseks teinud smuuti, see on väga kerge ja ka vitamiinirikkas. Kui sulle väga maitsevad pohlad, aga samas oled natuke  laisk ja viitsi kaua jännata, et ühte jooki teha on see retsept mõeldud just sulle.
Vaja läheb:
  • pohli, 
  • u. 10-15 astelpaju, 
  • mett,
  •  natuke vett
  •  (kogused saad teha täpselt enda tunde järgi, mina tegin umbes peotäie pohladega ja teelusikatäie meega), vett lisada kuni marjade ülemise piirini või vajadusel natuke rohkem.
Valmistamine:
  1.  Pane kõik  koostisained blenderisse ja blenderda kuni marjad on purustunud. Serveeri kohe.
Nii lihtne see oligi! Mõnusat katsetamist!
PS: iga retsepti juurde lisan ka pildi. Veel põnevaid smuutiretsepte leiad edaspidi nii sellelt lehelt kui ka tervislikudsmuutid.blogspot.com.

esmaspäev, 23. oktoober 2017

Väike eellugu

Tere! See blogi pole minu jaoks esimene, aga sellel teemal küll. Otsustasin et seletan teile natuke ühte-teist selle blogi kohta. Blogi pealkiri ei tähenda seda, et siin kõik asjad mida ma teen nüüd tervslikud on. Jah osad nendest võivad olla väga tervislikud ja vitamiinirikkad, aga ei pruugi seda. See pealkiri peaks kajastama seda, et siit võid leida mõne hea idee ja\või retsepti, mida kodus järgi proovida. Võid tunda äratundmise rõõmu kui ka avastada uusi ja põnevaid toite. Retsepte hakkan katsetama ema retseptide kogumikust, kui ka mujalt põnevatest kohtadest. Ma ei tea kui tihti ja regulaarselt ma postitan, see kõik oleneb sellest kuna midagi teha saan. Üritan osadele toitudele ja jookidele panna sisse ka väikseid krutskeid. Loodan, et sulle tore lugeja hakkab see blogi meeldima.
Päikest ja mõnusaid suutäisi teie päevadesse!

Väike küpsisetort

Heiaa! Seekord tuli selline otsus et teen ühe hästi lihtsa küpsisetordi. See on tõesti vägaväga lihtne. Selle tegemisel ei vaadanud ma ühtki...